掌管帶領禮賓部／客房部/Parking三區營運單位提供賓客細膩服務
-執行、督導貴賓接待、貴賓進館引導
-每日營收狀況、帳務處理、督察、覆核
-製作各類營業績效報表、參與各項重要會議
-推動公司各項行銷活動
-達成每月營收預估、分析營收狀況
-監督及指導員工服務規範、遵守公司規定
-對部屬進行新進教育訓練、日常教育訓練
-執行、監督部門採購、盤點作業流程

負責營運管理、成本控制、培訓員工、行銷推廣以及服務顧客
1.確保餐廳服務方式與作業標準流程
2.協調餐廳及跨部門合作
3.維持現場營運品質,並與內場達成良好溝通
4.現場危機處理,訴怨處理
5.達成公司業績目標、執行行銷專案
6.成本控制、損益表以及相關報表之製做及分析
7.人員排班、休假、請、設備定時維護管理
8.部門人員教育訓練
9.定期部門檢討與主管會議
10.每月損益表檢討會報
11. 規劃並執行教育訓練、人力管控調度、服從主管交辦。

・規劃年度行銷企劃並執行。
・品牌活動企劃與話題操作。
・FB/IG社群經營。
・異業合作洽談。(跨業種聯名合作)
・品牌會員經營。
・網紅/部落客洽談與執行。

1. 年度採購案執行與成本控制
2. 負責供應商開發及管理
3. 帳務管理
4. 負責物料管理/成本分析
5. 負責談判議價/開發新品
6. 負國外進口採購，法令處理及船務安排作業

1,海外市場開拓：篩選目標市場並爭取國外合作夥伴，推動國際化發展。
2.加盟及代理商開發：開發和執行海外加盟及代理商市場策略，尤其針對餐飲和茶飲行業，擴展銷售管道。
3.客戶關係維護：保持新舊客戶關係，增強合作連結和客戶忠誠度，尤其在餐飲及茶飲領域。
4.協會及展會窗口：作為相關協會及展會的聯絡窗口，協調參與活動，提升品牌在餐飲和茶飲市場的曝光。
5.獨立運作及協作：具備獨立作業能力，善於跨部門溝通與協作。
市場趨勢分析：分析海外市場趨勢與競爭狀況，特別是餐飲與茶飲的消費趨勢，提供客戶業績建議。
6.專案管理：負責專案管理，確保任務按時按質完成。
7.執行任務：主動承擔主管交辦任務，確保高效執行。

1.區域人員管理與營運執行
2.Sales 規劃確保達成年度目標
3.營運KPI分析管理與達成
4.人員與團隊建立以符合品牌發展
5.商圈分析運營提升品牌市場競爭力
6.跨部門溝通協調