外商 | 中階
日商餐飲-營運部經理
連鎖店管理人員｜ 其他餐飲業 ｜台北市 ｜面議 (經常性薪資達4萬元或以上)
日期：2026/05/21 編號：JA02015363
⭐️ 職缺優勢
日商餐飲集團持續發展新品牌與展店
關鍵能力
展店
營運
門市營運管理
工作職責
1.負責品牌旗下門市營業額提升。
2.負責區域店鋪營運管理與巡視監督。
3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。
4.店鋪人力配置、調度及訓練。
5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。
2.負責區域店鋪營運管理與巡視監督。
3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。
4.店鋪人力配置、調度及訓練。
5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。
理想人選
具備有五年以上直營連鎖餐飲品牌經歷。
其他條件
學歷：大學
科系：不拘
年資：8年以上工作經驗
語文：
日文：聽/中等 說/中等 讀/中等 寫/中等
管理責任：不需負擔管理責任
出差外派：無需出差外派
語文：
日文：聽/中等 說/中等 讀/中等 寫/中等
公司福利
法定項目：
福利制度：
勞保
健保
陪產假
產假
特別休假
育嬰留停
女性生理假
勞退提撥金
產檢假
就業保險
職災保險
福利制度：
員工紅利
年終獎金
三節獎金/禮品
員工進修補助
租房補助
其他值得一試的好工作
上市櫃 | 中階
連鎖餐飲品牌-研發主廚
食品研發人員｜餐館業｜新北市｜面議 (經常性薪資達4萬元或以上)
新品開發
配方設計
食品研發技術
連鎖餐飲集團
1.協助研發新品及現有商品優化。
2.商品BOM表製作與食材成本分析。
3.制定商品SOP，負責技轉及執行商品訓練。
4.巡店監督商品品質及食安管理。
5.海外商品研發及訓練品質執行監督。
2.商品BOM表製作與食材成本分析。
3.制定商品SOP，負責技轉及執行商品訓練。
4.巡店監督商品品質及食安管理。
5.海外商品研發及訓練品質執行監督。
一般企業 | 中階
連鎖焙烘通路-央廚西點生產主管
西點／蛋糕師｜糖果點心製造業｜新莊區‧五股區‧泰山區｜面議 (經常性薪資達4萬元或以上)
西點製作
蛋糕製作
丙級烘焙食品技術士
連鎖烘焙品牌
1. 原料準備產品製作與烘焙：計算配方、稱量、生產及製作各式西點蛋糕、長條商品、常溫蛋糕、生日蛋糕、中秋蛋黃酥等產品。
2. 品質控管：生產線品質管控、烘烤時間，維持品質穩定。
3. 技術掌握：熟練各項操作技術，確保產品口感與外觀標準。
4. 新品研發：根據市場趨勢研發季節性甜點、蛋糕造型與風味。
5. 原物料與庫存管理：盤點食材數量、檢視原料品質、管理原物料的採購與保存。
6. 設備維護與環境清潔：機具(攪拌機、烤箱、冰箱)的清潔與保養，維持工作區域的清潔。
7. 指導與協作：每日訂單統計及產量安排、支援現場工作，指導現場製作人員工作。
2. 品質控管：生產線品質管控、烘烤時間，維持品質穩定。
3. 技術掌握：熟練各項操作技術，確保產品口感與外觀標準。
4. 新品研發：根據市場趨勢研發季節性甜點、蛋糕造型與風味。
5. 原物料與庫存管理：盤點食材數量、檢視原料品質、管理原物料的採購與保存。
6. 設備維護與環境清潔：機具(攪拌機、烤箱、冰箱)的清潔與保養，維持工作區域的清潔。
7. 指導與協作：每日訂單統計及產量安排、支援現場工作，指導現場製作人員工作。
一般企業 | 專業人才
專案副理
運輸物流類主管｜百貨相關業｜楊梅‧新屋‧觀音｜NTD 1,250,000~1,500,000
AGV優化
AGV導入
倉儲作業
3PL
知名零售通路，具備線上與多家實體門店通路，且升遷制度、教育訓練完善。
管理3PL、優化倉庫運作，提升效率
不符合你的期望嗎？
你可以先成為儲備人選，未來若有適合您的職務，我們將會主動與您聯絡。