提到餐飲零售業，許多人腦中浮現的第一個念頭往往是低薪、勞力付出。疫情時期，一度成為失業率最高的產業，被媒體形容為「海嘯第一排」，更加深了社會的負面印象。許多人才相繼選擇轉行，在大眾媒體的渲染之下，讓還未進入職場新鮮人開始對這個產業卻步