一般企业 | 中阶
食品廠長(肉類)
生產管理主管｜ 其他食品製造業 ｜台中市 ｜NTD 1,200,000~2,400,000 实际薪资由企业与人选面谈议定
日期：2026/03/23 編號：EA02013995
⭐️ 职缺优势
知名肉類食品廠
关键能力
負責生產製程管制與調配
生產管理
工作职责
1. 依公司策略發展所需，規劃生產部功能發展。
2. 指揮監督生產排程、效率、品質、報廢、耗損等生產成本管理。
3. 負責規劃生產作業的規格、流程及可能遭遇的問題，並分析與評估執行調整生產計劃或改善生產之作業，以提高生產效率。
4. 負責廠務管理（如：設備保養與管理、廠區規劃與管理）。
5. 負責工廠人員管理。（如：培訓、考核）。
2. 指揮監督生產排程、效率、品質、報廢、耗損等生產成本管理。
3. 負責規劃生產作業的規格、流程及可能遭遇的問題，並分析與評估執行調整生產計劃或改善生產之作業，以提高生產效率。
4. 負責廠務管理（如：設備保養與管理、廠區規劃與管理）。
5. 負責工廠人員管理。（如：培訓、考核）。
理想人选
1. 8年以上肉類或食品調理廠，經理級以上經驗
其他条件
学历：不拘
科系：不拘
年資：10年以上工作经验
语文：
不拘
管理责任：管理13人以上
出差外派：无需出差外派
语文：
不拘
公司福利
法定项目：
福利制度：
哺乳室
週休二日
家庭照顧假
勞保
健保
陪產假
產假
特別休假
育嬰留停
女性生理假
勞退提撥金
安胎假
產檢假
就業保險
防疫照顧假
員工體檢
職災保險
福利制度：
年終獎金
員工餐廳
結婚禮金
生育津貼
旅遊補助
國內旅遊
員工優惠
配發公務機
特約商店
內部講師鐘點費
員工團體保險
其他值得一試的好工作
一般企业 | 高阶
烘焙廠廠長
廠長/工廠主管｜其他食品製造業｜高雄市｜NTD 1,250,000~1,500,000
市場趨勢分析
跨部門溝通協調
生產設備維護
成本與採購
績效考核制度
產線人員管理
食品安全衛生
HACCP
ISO22000
生產與品質管理
生產排程規劃
烘焙工廠
營運管理
• 高階職位可依營業額分潤，具獎勵機制。
• 公司快速成長，主打自有品牌，透過與藝人、網紅合作，快速提升品牌知名度與市場滲透率。
• 公司快速成長，主打自有品牌，透過與藝人、網紅合作，快速提升品牌知名度與市場滲透率。
1. 營運與生產管理：全面負責工廠日常營運，確保生產流程順暢並導入新產品量產。
2. 品質與安全控管：建立並執行標準作業流程（SOP），嚴格遵循食品安全與衛生規範（如 HACCP、ISO22000）。
3. 人力與團隊管理：領導製作團隊，包括師傅、產線與倉儲人員，強化團隊合作與效率。
4. 成本與資源控管：負責食材、包材及耗材的採購與庫存管理，提升資源使用效益。
5. 策略規劃與跨部門協作：分析市場趨勢，提出生產優化建議，並與研發、業務、行銷部門密切合作，靈活調整產能。
2. 品質與安全控管：建立並執行標準作業流程（SOP），嚴格遵循食品安全與衛生規範（如 HACCP、ISO22000）。
3. 人力與團隊管理：領導製作團隊，包括師傅、產線與倉儲人員，強化團隊合作與效率。
4. 成本與資源控管：負責食材、包材及耗材的採購與庫存管理，提升資源使用效益。
5. 策略規劃與跨部門協作：分析市場趨勢，提出生產優化建議，並與研發、業務、行銷部門密切合作，靈活調整產能。
一般企业 | 中阶
副廠長
廠長/工廠主管｜乳品製造業｜台南市｜NTD 1,000,000~1,250,000
產線作業
達成產能及出貨目標
食品加工
HACCP
SOP
現場管理
人員管理
生產設備
製程改善
維持產線正常運轉並跟催生產進度
生產營運管理
生產排程
績效金獎金與每年調薪制度
員工購物金
員工購物金
1. 生產管理與優化：制定排程與產量計畫，提升產線效率與品質，協助新廠規劃與流程標準化。
2. 品質與技術：與品管部門合作，確保產品符合食品安全標準。
3. 人員管理與培訓：管理中階主管與一線人員，建立制度與培訓機制。
4. 跨部門協調：推動專案執行，與研發、品管、行政等部門合作。
5. 行政與報告：負責廠務行政與報表彙整，向高層報告生產進度。
2. 品質與技術：與品管部門合作，確保產品符合食品安全標準。
3. 人員管理與培訓：管理中階主管與一線人員，建立制度與培訓機制。
4. 跨部門協調：推動專案執行，與研發、品管、行政等部門合作。
5. 行政與報告：負責廠務行政與報表彙整，向高層報告生產進度。
上市柜 | 高阶
集團製造長
經營管理主管/廠長｜其他電子零組件相關業｜高雄市｜NTD 3,000,000以上
經營策略規劃
營運績效管理
該產業台灣第一，管理六個科技廠
1.年度營運計劃及專案規劃，執行與追蹤各項營運管理目標。
2.推動所轄各部門年度經營策略規劃，執行、追蹤、督導各部門工作進度、效能及品質，以達成製造中心營運績效目標，確保公司經營穩定成長。
3.協調整合各部門落實執行製造中心經營策略。
4.負責所轄部門日常營運管理，包括人員管理、資源調配等。
5.生產管理-每日生產進度追蹤及推進、生產成本管控、生產效率管理。
6.製程管理-設法良率提升、製程改善。
7.設備管理-設備稼動率提升、設備日常保養維護落實。
8.人員管理-人力成本預算編制及管控、多能功人員培訓及考核。
9.品質管理-產品品質監控與異常處理。
10.自動化推進。
11.6S管理。
12.完成主管交辦之任務
2.推動所轄各部門年度經營策略規劃，執行、追蹤、督導各部門工作進度、效能及品質，以達成製造中心營運績效目標，確保公司經營穩定成長。
3.協調整合各部門落實執行製造中心經營策略。
4.負責所轄部門日常營運管理，包括人員管理、資源調配等。
5.生產管理-每日生產進度追蹤及推進、生產成本管控、生產效率管理。
6.製程管理-設法良率提升、製程改善。
7.設備管理-設備稼動率提升、設備日常保養維護落實。
8.人員管理-人力成本預算編制及管控、多能功人員培訓及考核。
9.品質管理-產品品質監控與異常處理。
10.自動化推進。
11.6S管理。
12.完成主管交辦之任務
一般企业 | 中阶
成型部主管
工廠主管/生產管理主管/廠長｜其他機械製造修配業｜南投縣市｜面议 (经常性薪资达4万元或以上)
生產規劃
生產線平衡
5S
改善設備問題及功能提昇
提出製程計畫與產能分配掌握
日常檢查及異常狀況初步研判
改善生產
操作控制及故障排除
提昇設備產能稼動率與生產效率
生產設備
標準作業流程規劃
製程改善
工廠設備設計與改善
優化生產
生產管理
維持產線正常運轉並跟催生產進度
產品生產製程規劃及工時估算
工作監督
降低成本
達成產能及出貨目標
生產排程
建立標準生產流程
廠務管理
生產成本控制
產線作業
物料庫儲
廠區規劃
負責生產製程管制與調配
1.處理生產過程中一應情況 ， 包含但不限於 ： 製程技術 、 人力規劃 / 安排 、 問題預防與解決等 ， 以帶領團隊如期如質達成生產目標。
2.協同相關單位完善管理所轄生產設備 ， 包含但不限於 ： 定檢 、 保養 、 異常 、 故障等 ， 以能有效率地預防與解決問題的同時 ， 並能妥當地進行生產安排 ， 以確保如期如質達成生產目標。
3.基於對團隊成員之了解 、 及對團隊布置之長遠規劃下 ， 規劃與執行所轄部門同仁之職能訓練 ， 督導部屬工作情況 ， 以確保部屬專業能力與工作效率都在線。
2.協同相關單位完善管理所轄生產設備 ， 包含但不限於 ： 定檢 、 保養 、 異常 、 故障等 ， 以能有效率地預防與解決問題的同時 ， 並能妥當地進行生產安排 ， 以確保如期如質達成生產目標。
3.基於對團隊成員之了解 、 及對團隊布置之長遠規劃下 ， 規劃與執行所轄部門同仁之職能訓練 ， 督導部屬工作情況 ， 以確保部屬專業能力與工作效率都在線。
上市柜 | 高阶
組裝廠廠長(optical module)
廠長/工廠主管/生產管理主管｜光電產業｜台中市｜面议 (经常性薪资达4万元或以上)
精實管理
製程改善
產能規劃
良率提升
提出生產標準改良方案
提昇設備產能稼動率與生產效率
負責生產製程管制與調配
整理分析生產紀錄報告
5S
降低成本
達成產能及出貨目標
標準作業流程規劃
製造管理
產線作業
生產計畫
生產排程
產品生產製程規劃及工時估算
建立標準生產流程
生產管理
廠區規劃
工作監督
生產成本控制
About the company：
關於該公司 /About the company：
精密光學，為主流消費性產品重點供應商之一、上市櫃企業，福利制度完善。
1.※依營運成果與個人表現，提供具競爭力的薪資與多元獎勵機制：
季績效獎金/改善提案獎勵/員工介紹獎勵金/能力考核通過獎勵金/其他專案與激勵獎勵制度。
2.※致力打造穩定、安全且友善的工作環境，讓同仁專注於專業發揮：
全廠冷氣空調，舒適不悶熱/寬敞明亮的工作空間/完善員工停車空間/人性化管理制度，重視溝通與尊重專業。
3.※員工關懷與生活照顧｜公司是你長期的後盾：
完善保險制度：勞保、健保、勞退提撥/員工團體保險
人生重要補助：結婚、生育、喪葬補助、員工托育補助
免費定期健康檢查，守護同仁健康
4.※員工活動與節慶福利｜工作之外，也享受生活、重視團隊凝聚與生活儀式感：
三節禮券/員工生日禮券/尾牙活動/員工聚餐與旅遊活動/職工福利委員會福利/特約廠商優惠折扣。
關於該公司 /About the company：
精密光學，為主流消費性產品重點供應商之一、上市櫃企業，福利制度完善。
1.※依營運成果與個人表現，提供具競爭力的薪資與多元獎勵機制：
季績效獎金/改善提案獎勵/員工介紹獎勵金/能力考核通過獎勵金/其他專案與激勵獎勵制度。
2.※致力打造穩定、安全且友善的工作環境，讓同仁專注於專業發揮：
全廠冷氣空調，舒適不悶熱/寬敞明亮的工作空間/完善員工停車空間/人性化管理制度，重視溝通與尊重專業。
3.※員工關懷與生活照顧｜公司是你長期的後盾：
完善保險制度：勞保、健保、勞退提撥/員工團體保險
人生重要補助：結婚、生育、喪葬補助、員工托育補助
免費定期健康檢查，守護同仁健康
4.※員工活動與節慶福利｜工作之外，也享受生活、重視團隊凝聚與生活儀式感：
三節禮券/員工生日禮券/尾牙活動/員工聚餐與旅遊活動/職工福利委員會福利/特約廠商優惠折扣。
JD(職務需求)：
1. 工廠營運管理：
o 統籌製造生產、物料管理、倉儲物流及出貨運作
o 確保廠務運作順暢，達成公司年度營運與獲利目標
2. 生產與排程管理：
o 負責生產計畫制定與排程管理（Production Planning & Scheduling）
o 管控交期（Delivery）、產量（Output）及在製品（WIP）
o 即時應對訂單變動與產能調整
3. 產線優化與成本控管：
o 規劃並優化產線配置與製程流程
o 推動精實生產（Lean）、持續改善（CI）等專案
o 提升生產效率、降低製造成本與報廢率
4. 生產績效與品質管理：
o 設定並達成KPI（產能、良率、交期達成率等）
o 與品質部門合作，確保產品符合客戶與規範要求
5. 跨部門溝通協調：
o 與研發、業務、供應鏈等單位協作
o 支援新產品導入（NPI）與量產爬坡
6. 團隊管理與人才發展：
o 負責組織管理、人員配置與績效考核
o 建立高效團隊並培養中階主管
1. 工廠營運管理：
o 統籌製造生產、物料管理、倉儲物流及出貨運作
o 確保廠務運作順暢，達成公司年度營運與獲利目標
2. 生產與排程管理：
o 負責生產計畫制定與排程管理（Production Planning & Scheduling）
o 管控交期（Delivery）、產量（Output）及在製品（WIP）
o 即時應對訂單變動與產能調整
3. 產線優化與成本控管：
o 規劃並優化產線配置與製程流程
o 推動精實生產（Lean）、持續改善（CI）等專案
o 提升生產效率、降低製造成本與報廢率
4. 生產績效與品質管理：
o 設定並達成KPI（產能、良率、交期達成率等）
o 與品質部門合作，確保產品符合客戶與規範要求
5. 跨部門溝通協調：
o 與研發、業務、供應鏈等單位協作
o 支援新產品導入（NPI）與量產爬坡
6. 團隊管理與人才發展：
o 負責組織管理、人員配置與績效考核
o 建立高效團隊並培養中階主管
上市柜 | 高阶
廠長/副總(駐泰)
廠長/工廠主管/生產管理主管｜其他電子零組件相關業｜泰國 ｜面议 (经常性薪资达4万元或以上)
管控生產
產線規劃
統籌工廠之生產排程、交期及產量
試產／量產時的產品異常分析改善
廠務管理
生產排程
管理工廠
生產計畫
工廠設備設計與改善
產品生產製程規劃及工時估算
生產管理
產線作業
物料庫儲
生產成本控制
負責生產製程管制與調配
工廠管理+廠務運作+生產+品質+設備+物控+倉儲+採購+人事+安全衛生等各部門運作整合
上巿櫃公司褔利佳
10 年以上製造業工廠管理經驗
熟廠務運作，生產、品質、設 備、物控、倉儲、採購、人事、 安全衛生等各部門運作整合。
熟廠務運作，生產、品質、設 備、物控、倉儲、採購、人事、 安全衛生等各部門運作整合。
一般企业 | 高阶
廠長
廠長｜食品什貨批發業｜新北市｜面议 (经常性薪资达4万元或以上)
品質管控
協調
廠務管理
公司以團膳起家，對市場變動敏銳度高，一直在擴充客戶，與優化廠區跟擴張中。
負責產品品質確保、廠務正常運作、生產效率提升。
