工作職責
1. 具策略化思考,制定長、中、短期營運策略與設定業績目標。
2. 負責區域營運績效及損益管理,達成營運績效目標,並落實執行公司政策。
3. 負責營運策略規劃、品質提昇、績效分析與改善管理風險評估等,提出具體建議。
4. 管理監督團隊工作進度、提升團隊效能。
5. 蒐集同業市場資訊與情報,定期提供資訊與適時調整策略與方向。
6. 其他專案及主管交辦事項執行。
理想人選
1.具備5年以上餐飲營運管理相關經驗
2.擅溝通協調,具優質的跨部門溝通能力
3.抗壓性高,具備危機處理與問題解決能力
4.邏輯清晰、且樂於團隊合作亦可獨立作業
5.具備營業數據分析能力
6.具備區域市場分析能力
7.業績目標分配與績效達成