一般企業 | 中階

連鎖手搖飲-研發經理

調酒師／吧台人員/食品研發人員/產品企劃主管｜ 飲料店業 ｜台北市 ｜面談

日期：2024/09/09 編號：JA00010443

⭐️ 求人トレンド

台灣前五大手搖飲品牌~正籌備進軍海外

主な能力

食材成本控制

飲料調製

職務責任

1. 產品創新研究開發
2. 研發相關新產品的生產，控制原材料品質，食品安全
3. 確保製造時的品質穩定度
4. 掌握市場餐飲產品的潮流動態、定制新品研發方向
5. 負責產品配方、技術管理及文件編寫
6. 完成主管交代的其他產品的研發工作

理想的な求人

*具連鎖研發飲品經驗

その他条件

経歴:大学
学科:無制限
経歴:職務経験5年以上
言語:
無制限
管理責任:管理責任なし
出張・出向:出張なし

会社の福利厚生

法定項目:
勞保
健保
陪產假
產假
特別休假
育嬰留停
女性生理假
勞退提撥金
產檢假
就業保險
職災保險

其他值得一試的好工作

一般企業 | 中階

燒肉主廚

其他類廚師/行政主廚｜餐館業｜台北市｜面談
研發新菜色
食材成本控制
食材貯存管理
籌備新燒肉品牌
1.料理研發、人事管理、成本控管。
2.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.環境衛生清潔、餐具清潔保養。
一般企業 | 中階

醫美店長

護理師及護士/醫美諮詢師/經營管理主管｜其他醫療保健服務業｜台中市｜NTD 720,000以上
美容
醫美文案
丙級美容技術士
醫美診所營銷經驗
醫療美容
護理
1.建立診所內部醫美中心運作之SOP.
2.跨單位溝通，運用公司資源進行醫美行銷。
3.客戶經營、培養，與顧客進行良好友善溝通。
4.具備企圖心，想挑戰高額獎金。
5.執行公司分派之行政、行銷事務。
一般企業 | 專業人才

餐飲事業營運高階主管

經營管理主管｜藝文服務業｜台中市｜面談
公司經營
營運績效
人員培訓、激勵、輔導與管理
營運策略
工作任務╱業績項目分配
藝術及餐飲文化推廣
1.負責餐廳整體營運、執行與追蹤績效管理目標，並提出/執行改善計畫
2.銷售業績達成率檢討及執行改善方案。
3.各項營運成本控管（食材/包材/人事/銷售成本）
4.每月各項報表整合分析
5.團隊募集選用、人力配置規劃調整、監督人力調度、訓練課程規劃執行
6.內外場溝通協調
7.廠商接洽、決定主要活動、意見提供及執行成效檢討
8.餐廳營運SOP制定
9.具備藝術飲食文化理念，內外部溝通協調並與能客戶互動交流
9.集團內部溝通協調
一般企業 | 中階

西餐副主廚

西餐廚師｜旅館業｜台北市｜面談
丙級西餐烹調技術士
高級渡假溫泉旅館
1. 協助主廚進行廚務管理工作，令業務順利進行，並擔任職務代理人
2. 負責出菜之品質掌控
3. 協助新進員工訓練之安排-包含實習生/學徒/廚師們各個工作崗位學習
4. 督導員工服裝儀容，以確保其遵守公司食品安全衛生標準
上場 | 高階

中餐行政總主廚

行政主廚｜旅館業｜台北市｜面談
菜色研發
上市櫃連鎖星級飯店品牌
 管理集團內中餐廳廚房的行政、人事及餐點等相關
 協助廚房年度預算，確保部門目標完全强調酒店的生意目標及員工的需要
 保持菜單的存貨數量少，以確保向客人提供多種口味及變化的菜色
 向客人提供精心製作、一貫高品質並展現餐廳理念的新鮮菜色
一般企業 | 中階

餐飲部主管

飯店或餐廳主管｜旅館業｜南投縣市｜面談
餐廳營運
食材成本控制
1. 負責飯店餐飲部內外場管理
2. 負責餐飲部營運績效
3. 負責餐飲部團隊教育訓練與服務/流程優化
4. 負責飯店轉型事宜
一般企業 | 中階

工務理級主管

船長／大副／船員｜水泥及水泥製品製造業｜台北市｜面談
機電設備維修
1. 航運經驗：具有豐富的船舶服務及操作經驗。
2. 技術知識：具有船舶工程方面的相關技術知識，能夠理解和處理船舶機械設備和技術問題。
3. 領導和管理能力：具備卓越的領導和管理技能，能夠有效地指導團隊，協調工作並解決問題。
4. 安全意識：強調對安全的重視，並且瞭解多數相關的安全法規和標準。
5. 成本控制：具有有效的成本控制和預算管理技能。
6. 溝通技巧：良好的溝通技能，能夠有效地與團隊、上級和其他部門合作。
7. 解決問題能力: 能夠快速識別和解決工程和操作方面的問題。
8. 效率和效能：管理工務部的整合能力，以提高工作流程的效率和效能。
9. 國際環保規範：瞭解國際航運環保規範，以確保公司遵守各港相關條例。
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