1. 門市營運管理：負責門市日常營運流程，確保營業目標達成，並維護品牌形象與顧客滿意度。
2. 行銷與促銷活動規劃：規劃並執行廣告宣傳與促銷活動，監控活動品質與執行成效，提升品牌曝光與業績。
3. 人員管理與調度：負責門市人員的招募、培訓、稽核與排班調度，確保人力資源配置合理。
4. 績效管理與人才發展：評估員工績效與升遷，協助團隊成員進行教育訓練與職能提升，建立正向工作氛圍。
5. 商品採購與庫存控管：規劃商品採購策略，控管商品進出貨數量，確保庫存充足且流通順暢。
6. 店面陳列與環境維護：督導商品陳列整齊、門市環境整潔明亮，提升顧客購物體驗。
7. 營運報告與改善建議：定期向總部提交營運與財務報告，並提出具體可行的營運改善建議。
8. 顧客與部門需求洞察：具備高度觀察力，能即時掌握顧客偏好與市場變化，並靈活調整營運策略，兼顧各部門需求。

1. 負責外場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
6. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
7. 進行成本之管控。

1. 建立標準生產流程，商品資料庫構建
2. 標準作業流程規劃，Sop製程建立，協助引進現代技術
3. 生產成本控制
4. 協助改善產品良率,關注品質穩定

1. **系統架構設計與優化**
- 設計並實作高可用性、可擴展的雲端服務架構
- 系統架構升級與優化，確保系統穩定性與效能
- 為公司 OMO 業務設計整合線上與線下的技術方案
2. **雲端基礎設施管理**
- 規劃並實作完整的雲端基礎設施，包括網路、安全性與資源管理
- 優化雲端資源使用效率，控制雲端成本
- 協助實施災難復原計劃，確保系統可靠性
3. **系統穩定性工程實踐**
- 建立完整的監控與警示系統，確保問題能被及時發現與處理
- 設計自動化工具與流程，減少人工操作風險
- 主導系統問題排查，並制定相應的改進措施

1. **系統架構設計與優化**
- 設計並實作高可用性、可擴展的雲端服務架構
- 主導系統架構升級與優化，確保系統穩定性與效能
- 為公司 OMO 業務設計整合線上與線下的技術方案
2. **AWS雲端基礎設施管理**
- 優化雲端資源使用效率，控制雲端成本
- 協助實施災難復原計劃，確保系統可靠性
3. **系統穩定性工程實踐**
- 建立完整的監控與警示系統，確保問題能被及時發現與處理
- 設計自動化工具與流程，減少人工操作風險

4. **技術領導與團隊指導**

菜單規劃與設計： 制定餐廳或餐飲集團的菜單，研究並選擇適合的食材，確保菜單兼顧多樣性、創意和品質。
團隊管理與監督： 僱用、指導和監督廚房工作人員，確保廚師技能水準達到標準，並協調工作流程。
材料採購與管理： 負責安排和組織材料的採購，與供應商協商並確保所選擇的食材符合高品質標準。
食品安全與衛生： 負責確保廚房遵循衛生標準，執行相應的食品安全措施，保障客人的健康。
參與公司經營事務： 參與公司整體經營事務，包括協助制定經營策略、控制成本、提高效益等。